1月27日,记者获悉,京东消费及产业发展研究院观察显示,与往年相比,今年的年货市场呈现出三大特点,包括:买年货搜地名,特色年货互相串门儿;年夜饭“排面”不能丢,“硬菜”准备更上心;过大年股票跟投炒股,一个都不能少,“毛孩子”的年夜饭也要安排好。 广东人热衷“流动的年味” 春节之前,“人马未动,年货先行”,身处异乡的人们才逐渐踏上归途,年货市场就已经非常热闹。京东消费观察显示,在这次年货节期间,新疆特产热度持续走高,或许是《我的阿勒泰》带给当地特产的延续的流量,阿克苏苹果、葡萄干、巴旦木、烤馕、奶疙瘩、大盘鸡等新疆特产进入很多消费者的年货清单。此外,早已征服全国口味的四川、冬季水果不“空档”的海南,特产销量也名列前茅。冰雪世界里的辽宁、多款干红干白入选“顶级中国葡萄酒”的宁夏,特产销售快速增长,销量同比增幅均达160%。 广东以美食著称,广东人对食材格外挑剔,他们对于各地特产的选择,对全国的“吃货”都有参考意义。今年以来,广东人买走了最多的新疆特产、海南特产、湖南特产、上海特产。从新疆大盘鸡,到海南文昌鸡,从湖南安化黑茶,到上海糕点,东南西北的美食都朝着广东流动,在春节前形成了独特的年货“大迁徙”风景。 随着网购越来越方便,全国各地的特产流通得更顺畅。上海特产在青海的销量同比增长277%,南翔小笼包、大白兔奶糖、高桥松饼以精致的造型与微甜的口感,深受大西北消费者青睐,上演年货版“山海情”。东北老铁们不光爱喝酒,也爱“吃醋”,山西特产在黑龙江的销量同比增长155%,汾酒、竹叶青酒、老陈醋为东北消费者送去独有的“上头”口味。 除了“南来北往”“东西贯通”,年货也在邻近省份间流动。甘肃人爱买“隔壁”四川的特产,郫县豆瓣、江油肥肠各有各的滋味,却都对上了甘肃消费者的口味。广西与海南临近,广西人买走了更多海南特产,兴隆咖啡、椰子糕,满满都是阳光海滩的味道。 “年夜饭硬菜”搜索量增长超10倍烤鱼或将成餐桌“黑马” 在春节的各种团聚场景中,年夜饭无疑是分量最重的那顿。在年货节期间,年夜饭菜就已被安排上了。今年以来“年夜饭”相关搜索量同比增长116%,其中“年夜饭硬菜”的搜索量同比增长超10倍,体现出消费者对高品质、好口味、上档次的年夜大餐的追求。 观察显示,这个春节,消费者对年夜饭菜套装很有兴趣,年夜饭盆菜、年夜饭盘子、年夜饭大礼包搜索量同比增长超5倍。此外,能“解放双手”的凉菜、糕点备受欢迎,年夜饭餐具拼盘、年夜饭半成品、年夜饭凉菜、年夜饭糕点搜索量同比增长超3倍。 购买年夜饭相关产品时,79.2%的消费者更关注品牌,16.6%注重贮存条件。年夜饭的“排面”在广大消费者心目中也很重要。吃年夜饭要“年年有鱼”,近期下单烤鱼的用户同比增长210%,与此同时,葱烧海参、白切鸡、姜母鸭、东坡肉等硬菜,增长均超100%。此外,佛跳墙、臭鳜鱼、北京烤鸭等传统硬核菜式,也取得了较快增长。 品尝年夜饭就是感受家乡的味道,河南消费者买走了最多的河南名菜“道口烧鸡”。也有许多消费者“跨地域”选择年菜,东北年味“锅包肉”主要被北京用户买走,福建名菜“佛跳墙”主要被广东用户购入。青海消费者对“烤鱼”最为青睐,购物用户数同比增长达860%。 宠物也有年货节出行安抚产品搜索量增长超4倍 随着春节临近,宠物消费市场也变得年味儿满满。宠物“年夜饭”等宠物食品套装成为养宠人士新的关注点。与此同时,宠物“压岁粮”也开始出现。多元化的宠物食品春节礼盒,推动“宠物过节”成了“宠物界”的新风尚。观察显示,“宠物过年”受到大量消费者关注,关键词搜索量同比增长超10倍。宠物年夜饭兴起,搜索量同比增长超3倍。 对于养宠一族而言,“春节大迁徙”也是对爱宠的考验。春节期间,有人选择带宠物出行。为帮爱宠克服对陌生环境的不适感,各种宠物安抚产品受到关注。数据显示,“宠物安抚”相关产品搜索量同比增长超4倍,能为宠物提供相对封闭和安全环境的“宠物航空箱”“宠物太空舱”搜索量同比增长超130%,具有安抚作用的“宠物专用手套”搜索量同比增长超60%。数据显示,今年以来宠物智能产品受到欢迎,“智能猫砂盆”“智能喂食机”等搜索量同比增长超80%。 回家过年的宠主,担心老家温度低,孩子洗澡会冻凉股票跟投炒股,会考虑到宠物保暖大事,宠物烘干类产品搜索量同比增长超100%。此外,拥有保暖材质的猫爬架,温暖的宠物小裙子,也备受消费者关注。
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